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■キンレンカ
 

色鮮やかで、長い期間楽しめるキンレンカは初夏の花壇やハンギングなどで、よく利用されてる食用花です。

 
  可愛いキンレンカを買ってきたのですが、植えていると葉がひょろひょろで葉っぱばかりが茂って花があまりつきません？
  水のやりすぎ、肥料のやりすぎかもしれません。キンレンカは比較的乾かし気味に育てます。表面が乾いたら水を上げましょう。肥料は土に少量混ぜ込み、２週間に一度ぐらいは液肥をあたえましょう。窒素分の多い肥料は葉ばかりが茂り花つきが悪くなります。

  キンレンカは暑さには強いのですか？夏はどうしたらいいですか？
  キンレンカは暑さには弱いのです。真夏の直射日光には弱ってしまうので真夏は日陰に移してやりましょう。

  キンレンカはハーブだそうですが、食べられるのですか？
  キンレンカはオレンジや黄色の鮮やかな花で葉とともに食べることができます。ピリッとしていますので、サラダのアクセントに使うと、綺麗だしおすすめです。

  気を付けたい病害虫は？
  ハダニやナメクジです。花も食べてしまうのでチェックしましょう。そして高温多湿の環境で株が蒸れ、病気になって無くなってしまうことがありますので注意しましょう。

 
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